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LES AMIDONS NATIFS ET MODIFIES CARACTERES ET APPLICATIONS EN INDUSTRIES PHARMACEUTIQUE ET ALIMENTAIRE / DODZRO YAWA

Public ISBD Titre : LES AMIDONS NATIFS ET MODIFIES CARACTERES ET APPLICATIONS EN INDUSTRIES PHARMACEUTIQUE ET ALIMENTAIRE Type de document : thèse Auteurs : DODZRO YAWA Année de publication : 2003 Note générale : BENSOUDA YAHYA Langues : Français (fre) Index. décimale : WA SANTE PUBLIQUE - PROFESSION MEDICALE Note de contenu : DODZRO YAWA LES AMIDONS NATIFS ET MODIFIES CARACTERES ET APPLICATIONS EN INDUSTRIES PHARMACEUTIQUE ET ALIMENTAIRE [thèse] / DODZRO YAWA . - 2003. BENSOUDA YAHYA Langues : Français (fre) Index. décimale : WA SANTE PUBLIQUE - PROFESSION MEDICALE Note de contenu : DODZRO YAWA

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Code barre	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
P0362003	WA	Thèse imprimé	Unité des Thèses et Mémoires	ThèsesPharm2003	Disponible