| Titre : | Évaluation de l’état nutritionnel chez les enfants scolarises dans les écoles publiques de la ville de rabat : rôle des facteurs socioéconomiques | | Type de document : | thèse | | Auteurs : | CHERKAOUI DEKKAKI, Auteur | | Année de publication : | 2014 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Obésité surpoids retard staturo-pondéral enfant profil métabolique niveau socioéconomique bas | | Résumé : | Dans notre pays, l’obésité apparaît à un moment où la dénutrition constitue encore un lourd fardeau, surtout au sein des groupes défavorisés de la population. La coexistence d’états de sur et de sous-nutrition pose un véritable problème aux services de santé marocains, peu préparés à cette évolution. Nous disposons peu de données nationales. Les études locales réalisées dans certaines régions du Maroc ne permettent pas de définir la prévalence à l’échelle nationale. Elles permettent toutefois de faire prendre conscience que le surpoids, l’obésité et le retard staturo-pondéral chez les enfants et les adolescents au Maroc prennent de l’ampleur et peuvent devenir un véritable problème de santé publique.
Le présent travail comporte deux parties. La première partie consiste à évaluer la prévalence du surpoids, de l’obésité et du retard staturo-pondéral chez des enfants scolarisés dans les écoles publiques primaires de la ville de Rabat et étudier l’influence des facteurs socioéconomiques sur l’état nutritionnel des enfants. La seconde partie s’intéresse au profil métabolique et à la prévalence du syndrome métabolique des enfants obèses sélectionnés de notre échantillon.
23 écoles ont été sélectionnées par tirage au sort. L’étude transversale a été réalisée entre le mois d’avril 2010 et juin 2010. L’enquête est effectuée sur la base de deux questionnaires, destinés aux parents et aux enfants. Les références utilisées sont celles de l’OMS 2007. L’IMC, le tour de taille, la tension artérielle et les paramètres métaboliques de 73 enfants (37 obèses et 36 normaux) ont été comparés.
Notre étude a porté sur un échantillon de 1570 enfants, l’âge moyen est de 9.7±0.95 ans. La prévalence du surpoids et de l’obésité est de 8,7%. Le surpoids touche 5,1% et l’obésité 3,6%. 43.1% ont une insuffisance pondérale et 18.2% présentent un retard de croissance. La majorité des enfants de notre population sont d’un niveau socioéconomique bas. 59% des pères sont des ouvriers et 85% des mères sont sans emploi. La prévalence de syndrome métabolique est de 22%. 97 % des enfants obèses avaient une obésité abdominale (p <0.0001). Pour la tension artérielle systolique, parmi les enfants qui ont une valeur supérieure au 95ème percentile, 85.7% sont des enfants obèses et 14.3% sont des enfants normaux. Pour la tension artérielle diastolique, 83.34% des enfants obèses ont des chiffres tensionnels diastoliques supérieurs au 95ème percentile et 16.6% des enfants normaux ont une valeur supérieure au 95ème percentile (p = 0.013). Aucun enfant obèse n’avait une hyperglycémie.
Le surpoids et l’obésité, n’épargnent pas les couches sociales les plus défavorisées de notre pays. L’obésité reste l’élément central du risque de maladies cardiovasculaires chez l’enfant. Un dépistage précoce sur des paramètres simples permet d’asseoir une prise en charge adaptée. Dans notre étude nous avons démontré que La dénutrition infantile est fortement liée à un niveau socioéconomique bas. Ces observations donnent à penser qu’à côté des revenus, la scolarisation et la qualité de l’alimentation peuvent être des facteurs importants qui modifient la croissance staturo-pondérale. Des stratégies de prévention et des programmes de sensibilisation aux risques et aux menaces encourus doivent être une priorité de santé publique
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | D0092014 | | Président : | MOANE.N | | Directeur : | BARKAT.A | | Juge : | ETTAIR.S | | Juge : | BOUKLOUZE.A | | Juge : | BENJOUAD.A-BELAHSEN.R-CHRAIBI.A |
Évaluation de l’état nutritionnel chez les enfants scolarises dans les écoles publiques de la ville de rabat : rôle des facteurs socioéconomiques [thèse] / CHERKAOUI DEKKAKI, Auteur . - 2014. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Obésité surpoids retard staturo-pondéral enfant profil métabolique niveau socioéconomique bas | | Résumé : | Dans notre pays, l’obésité apparaît à un moment où la dénutrition constitue encore un lourd fardeau, surtout au sein des groupes défavorisés de la population. La coexistence d’états de sur et de sous-nutrition pose un véritable problème aux services de santé marocains, peu préparés à cette évolution. Nous disposons peu de données nationales. Les études locales réalisées dans certaines régions du Maroc ne permettent pas de définir la prévalence à l’échelle nationale. Elles permettent toutefois de faire prendre conscience que le surpoids, l’obésité et le retard staturo-pondéral chez les enfants et les adolescents au Maroc prennent de l’ampleur et peuvent devenir un véritable problème de santé publique.
Le présent travail comporte deux parties. La première partie consiste à évaluer la prévalence du surpoids, de l’obésité et du retard staturo-pondéral chez des enfants scolarisés dans les écoles publiques primaires de la ville de Rabat et étudier l’influence des facteurs socioéconomiques sur l’état nutritionnel des enfants. La seconde partie s’intéresse au profil métabolique et à la prévalence du syndrome métabolique des enfants obèses sélectionnés de notre échantillon.
23 écoles ont été sélectionnées par tirage au sort. L’étude transversale a été réalisée entre le mois d’avril 2010 et juin 2010. L’enquête est effectuée sur la base de deux questionnaires, destinés aux parents et aux enfants. Les références utilisées sont celles de l’OMS 2007. L’IMC, le tour de taille, la tension artérielle et les paramètres métaboliques de 73 enfants (37 obèses et 36 normaux) ont été comparés.
Notre étude a porté sur un échantillon de 1570 enfants, l’âge moyen est de 9.7±0.95 ans. La prévalence du surpoids et de l’obésité est de 8,7%. Le surpoids touche 5,1% et l’obésité 3,6%. 43.1% ont une insuffisance pondérale et 18.2% présentent un retard de croissance. La majorité des enfants de notre population sont d’un niveau socioéconomique bas. 59% des pères sont des ouvriers et 85% des mères sont sans emploi. La prévalence de syndrome métabolique est de 22%. 97 % des enfants obèses avaient une obésité abdominale (p <0.0001). Pour la tension artérielle systolique, parmi les enfants qui ont une valeur supérieure au 95ème percentile, 85.7% sont des enfants obèses et 14.3% sont des enfants normaux. Pour la tension artérielle diastolique, 83.34% des enfants obèses ont des chiffres tensionnels diastoliques supérieurs au 95ème percentile et 16.6% des enfants normaux ont une valeur supérieure au 95ème percentile (p = 0.013). Aucun enfant obèse n’avait une hyperglycémie.
Le surpoids et l’obésité, n’épargnent pas les couches sociales les plus défavorisées de notre pays. L’obésité reste l’élément central du risque de maladies cardiovasculaires chez l’enfant. Un dépistage précoce sur des paramètres simples permet d’asseoir une prise en charge adaptée. Dans notre étude nous avons démontré que La dénutrition infantile est fortement liée à un niveau socioéconomique bas. Ces observations donnent à penser qu’à côté des revenus, la scolarisation et la qualité de l’alimentation peuvent être des facteurs importants qui modifient la croissance staturo-pondérale. Des stratégies de prévention et des programmes de sensibilisation aux risques et aux menaces encourus doivent être une priorité de santé publique
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | D0092014 | | Président : | MOANE.N | | Directeur : | BARKAT.A | | Juge : | ETTAIR.S | | Juge : | BOUKLOUZE.A | | Juge : | BENJOUAD.A-BELAHSEN.R-CHRAIBI.A |
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