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Phytochimie, toxicité aigue et activités pharmacologiques des graines de Delphinium staphysagria / Bouchra FARIDI
Titre : Phytochimie, toxicité aigue et activités pharmacologiques des graines de Delphinium staphysagria Type de document : thèse Auteurs : Bouchra FARIDI, Auteur Année de publication : 2014 Langues : Français (fre) Mots-clés : Graines de Delphinium staphysagria phytochimie Toxicité aigue activités pharmacologiques. Résumé : Les graines de Delphinium staphysagria DS (Renonculacée) sont utilisées en médecine traditionnelle marocaine contre la chute des cheveux et anti pédiculaire. La staphisaigre, Habbat rass, connue par sa toxicité due à ses alcaloïdes norditerpenoides, est une source peu investi sur le plan pharmacologique ; afin de mettre en cohérence son utilisation traditionnelle et les activités potentielles de ses constituants chimiques, le présent travail propose d’identifier les principes actifs, et d’évaluer la toxicité aigue et les activités pharmacologiques des extraits éthanolique alcaloïdique, aqueux, huile essentielle et végétale des graines de DS.
L’étude phytochimique nous a permis de caractériser les familles chimiques (alcaloïdes, flavonoïdes, polyphénols, fibres et protéines), présentes dans les graines de la plante et de doser leurs teneurs. L’analyse CPG-MS, a révélé la richesse des huiles végétales en acides gras (essentiellement l’acide linoléique) et les huiles essentielles en alcanes et acides gras, conformément à la littérature sur la famille Renonculacée. Ces deux huiles n’ont pas fait l’objet d’aucune étude chez la staphisaigre. En outre, HPLC-MS des extraits aqueux, éthanolique et alcaloïdique a identifié des principaux alcaloïdes caractérisant la famille des dauphinelles (Staphidine, Staphimine, Delphinine,Delphidine, Izoazitineet Oxodihydroazetine). L’étude de la toxicité aigue, de l’extrait éthanolique chez les souris atteste une DL50=300 mg/kg, ce qui confère aux graines de DS une toxicité moyenne et permet de classer les huiles végétales et essentielles dans la catégorie V, l’extrait éthanolique et aqueux dans la catégorie IV ; l’extrait alcaloidique dans la catégorie III.
Cette étude a apporté les preuves scientifiques de l’utilisation traditionnelle des graines de DS contre les dermatophytes et les levures, par la détermination de la concentration minimale inhibitrice, l’extrait éthanolique, alcaloïdique et aqueux ont montré un effet antifongique plus prononcée sur les dermatophytes, les huiles essentielles ont montré une activité sur les levures.
La richesse des extraits de DS en alcaloïdes, acides phénoliques, ainsi qu’en acides gras lui confère une large fenêtre thérapeutique, allant de l’effet antipelliculaire approuvé par notre étude in vitro sur des poux collectés dans la ville de Salé, à l’effet antifongique établie sur des dermatophytes (Trichophyton rubrum, mentagrophytes et Microsporumcanis) et des levures (Aspergilusniger et Candida albicans). La phytochimie de la plante, spécialement sa teneur en polyphénols, nous a orientés à investiguer l’effet antioxydant sur différents systèmes (DPPH, ABTS et FRAP), et l’effet cytotoxique sur des lignes cellulaires cancéreuses (vereo et N2a).
Nous avons évalué les effets psychotropes des extraits éthanoliques et alcaloidiques des graines de DS sur le système nerveux central en utilisant une batterie de tests psychopharmacologiques comportementaux. L'administration par voie orale chez la souris de l’extrait alcaloidique à 20 mg/kg induit des effets sédatifs comparable à la substance de référence (Bromozépam) ; à la dose 5 mg/kg, l’extrait alcaloïdique prolonge l’effet hypnotique du Thiopental.
L’activité anti-inflammatoire a été évaluée sur des œdèmes induits par la carragéenine et par traumatisme expérimental chez le rat. L’administration orale de l’extrait alcaloïdique des graines de DS à la dose de 20 mg/kg révèle une réduction du volume de patte significative de 71,4 % (oedème à la carragéenine) et 64,7 % (oedème par traumatisme) comparativement au témoin et à l’indométacine (10 et 20 mg/kg, VO) respectivement.
L’étude des actions analgésiques chez la souris et le rat a montré un pouvoir analgésique central morphine-like à la dose 20 mg/kg, v.o. d’extrait alcaloïdique de DS le temps maximal de réaction de l’inhibition de la douleur est 7,22 sec ± 0,22 comparable a celui de la morphine 7,59sec ± 0,10, et un pouvoir analgésique périphérique du type acide acétylsalicylique significatif (p≤0.001) avec des pourcentages d’inhibition de 69,3%, comparable a celui de l’acide acétylsalicylique (51,81%).
Les graines de Delphinium staphysagria, par la présence des nombreuses familles chimiques, possèdent des activités biologiques et pharmacologiques intéressante.
Aux regards de ces activités. Il convient de mener des investigations intenses pour enrichir la production des médicaments à base de plante.
Numéro (Thèse ou Mémoire) : D0122014 Président : CHERRAH.Y Directeur : ZELLOU.A Juge : ALAOUI.K Juge : BENJOUAD.A Juge : AKSSIRA.M-ESSAFI.N-TLIGUI.H-ELJAOUDI.R Phytochimie, toxicité aigue et activités pharmacologiques des graines de Delphinium staphysagria [thèse] / Bouchra FARIDI, Auteur . - 2014.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Graines de Delphinium staphysagria phytochimie Toxicité aigue activités pharmacologiques. Résumé : Les graines de Delphinium staphysagria DS (Renonculacée) sont utilisées en médecine traditionnelle marocaine contre la chute des cheveux et anti pédiculaire. La staphisaigre, Habbat rass, connue par sa toxicité due à ses alcaloïdes norditerpenoides, est une source peu investi sur le plan pharmacologique ; afin de mettre en cohérence son utilisation traditionnelle et les activités potentielles de ses constituants chimiques, le présent travail propose d’identifier les principes actifs, et d’évaluer la toxicité aigue et les activités pharmacologiques des extraits éthanolique alcaloïdique, aqueux, huile essentielle et végétale des graines de DS.
L’étude phytochimique nous a permis de caractériser les familles chimiques (alcaloïdes, flavonoïdes, polyphénols, fibres et protéines), présentes dans les graines de la plante et de doser leurs teneurs. L’analyse CPG-MS, a révélé la richesse des huiles végétales en acides gras (essentiellement l’acide linoléique) et les huiles essentielles en alcanes et acides gras, conformément à la littérature sur la famille Renonculacée. Ces deux huiles n’ont pas fait l’objet d’aucune étude chez la staphisaigre. En outre, HPLC-MS des extraits aqueux, éthanolique et alcaloïdique a identifié des principaux alcaloïdes caractérisant la famille des dauphinelles (Staphidine, Staphimine, Delphinine,Delphidine, Izoazitineet Oxodihydroazetine). L’étude de la toxicité aigue, de l’extrait éthanolique chez les souris atteste une DL50=300 mg/kg, ce qui confère aux graines de DS une toxicité moyenne et permet de classer les huiles végétales et essentielles dans la catégorie V, l’extrait éthanolique et aqueux dans la catégorie IV ; l’extrait alcaloidique dans la catégorie III.
Cette étude a apporté les preuves scientifiques de l’utilisation traditionnelle des graines de DS contre les dermatophytes et les levures, par la détermination de la concentration minimale inhibitrice, l’extrait éthanolique, alcaloïdique et aqueux ont montré un effet antifongique plus prononcée sur les dermatophytes, les huiles essentielles ont montré une activité sur les levures.
La richesse des extraits de DS en alcaloïdes, acides phénoliques, ainsi qu’en acides gras lui confère une large fenêtre thérapeutique, allant de l’effet antipelliculaire approuvé par notre étude in vitro sur des poux collectés dans la ville de Salé, à l’effet antifongique établie sur des dermatophytes (Trichophyton rubrum, mentagrophytes et Microsporumcanis) et des levures (Aspergilusniger et Candida albicans). La phytochimie de la plante, spécialement sa teneur en polyphénols, nous a orientés à investiguer l’effet antioxydant sur différents systèmes (DPPH, ABTS et FRAP), et l’effet cytotoxique sur des lignes cellulaires cancéreuses (vereo et N2a).
Nous avons évalué les effets psychotropes des extraits éthanoliques et alcaloidiques des graines de DS sur le système nerveux central en utilisant une batterie de tests psychopharmacologiques comportementaux. L'administration par voie orale chez la souris de l’extrait alcaloidique à 20 mg/kg induit des effets sédatifs comparable à la substance de référence (Bromozépam) ; à la dose 5 mg/kg, l’extrait alcaloïdique prolonge l’effet hypnotique du Thiopental.
L’activité anti-inflammatoire a été évaluée sur des œdèmes induits par la carragéenine et par traumatisme expérimental chez le rat. L’administration orale de l’extrait alcaloïdique des graines de DS à la dose de 20 mg/kg révèle une réduction du volume de patte significative de 71,4 % (oedème à la carragéenine) et 64,7 % (oedème par traumatisme) comparativement au témoin et à l’indométacine (10 et 20 mg/kg, VO) respectivement.
L’étude des actions analgésiques chez la souris et le rat a montré un pouvoir analgésique central morphine-like à la dose 20 mg/kg, v.o. d’extrait alcaloïdique de DS le temps maximal de réaction de l’inhibition de la douleur est 7,22 sec ± 0,22 comparable a celui de la morphine 7,59sec ± 0,10, et un pouvoir analgésique périphérique du type acide acétylsalicylique significatif (p≤0.001) avec des pourcentages d’inhibition de 69,3%, comparable a celui de l’acide acétylsalicylique (51,81%).
Les graines de Delphinium staphysagria, par la présence des nombreuses familles chimiques, possèdent des activités biologiques et pharmacologiques intéressante.
Aux regards de ces activités. Il convient de mener des investigations intenses pour enrichir la production des médicaments à base de plante.
Numéro (Thèse ou Mémoire) : D0122014 Président : CHERRAH.Y Directeur : ZELLOU.A Juge : ALAOUI.K Juge : BENJOUAD.A Juge : AKSSIRA.M-ESSAFI.N-TLIGUI.H-ELJAOUDI.R Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité D0122014 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires Doctorat SVS 2014 Disponible D0122014-1 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires Doctorat SVS 2014 Disponible