| Titre : | Les cyclodextrines : applications en science pharmaceutique | | Type de document : | thèse | | Auteurs : | BOUCHALTA Nassiba, Auteur | | Année de publication : | 2017 | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | cyclodextrine solubilité dissolution biodisponibilité complexe d’inclusion | | Résumé : | Les cyclodextrines (CD) sont des substances synthétiques obtenues par transformation microbiologique ou enzymatique de l’amidon, ce sont des oligosaccharides cycliques appartiennent à la famille des molécules cage : hydrophile à l'extérieur avec une cavité hydrophobe qui peut encapsuler d'autres molécules sous forme d’un complexe d’inclusion, conduisant à une relation de type "hôte-invité" qui peut modifier / améliorer les caractéristiques physiques, chimiques et / ou biologiques de la molécule invitée.
Grace à des modifications chimiques, les CD peuvent fournir des molécules exquises, ayant des propriétés encore plus intéressantes par rapport à ceux des cyclodextrines natif. Les applications de ces molécules se trouvent dans pratiquement tous les secteurs de l'industrie, l’alimentation, la chimie, la chromatographie, la biotechnologie, l'agriculture, la cosmétique, l'hygiène, la médecine, les textiles et l'environnement…
Dans le domaine pharmaceutique, Les CD constituent des excipients multifonctionnel, biodégradable, non toxique, qui ont bénéficié d'une attention et d'une utilisation répandues. Il existe un grand intérêt pour les formulations pharmaceutiques à base de cyclodextrine, en raison de leur capacité à améliorer la solubilité dans l'eau, le taux de dissolution, la stabilité et la biodisponibilité d'une variété de médicaments, ainsi que l’élimination des gouts et des odeurs désagréables, récemment ces substances ont été largement exploitées pour améliorer la résolution et la spécification des molécules par la technique d’électrophorèse capillaire.
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0692017 | | Président : | CHERRAH.Y | | Directeur : | BOUKLOUZE.A | | Juge : | GAOUZI.A | | Juge : | HARTI.J | | Juge : | AIT CADI.M |
Les cyclodextrines : applications en science pharmaceutique [thèse] / BOUCHALTA Nassiba, Auteur . - 2017. Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | cyclodextrine solubilité dissolution biodisponibilité complexe d’inclusion | | Résumé : | Les cyclodextrines (CD) sont des substances synthétiques obtenues par transformation microbiologique ou enzymatique de l’amidon, ce sont des oligosaccharides cycliques appartiennent à la famille des molécules cage : hydrophile à l'extérieur avec une cavité hydrophobe qui peut encapsuler d'autres molécules sous forme d’un complexe d’inclusion, conduisant à une relation de type "hôte-invité" qui peut modifier / améliorer les caractéristiques physiques, chimiques et / ou biologiques de la molécule invitée.
Grace à des modifications chimiques, les CD peuvent fournir des molécules exquises, ayant des propriétés encore plus intéressantes par rapport à ceux des cyclodextrines natif. Les applications de ces molécules se trouvent dans pratiquement tous les secteurs de l'industrie, l’alimentation, la chimie, la chromatographie, la biotechnologie, l'agriculture, la cosmétique, l'hygiène, la médecine, les textiles et l'environnement…
Dans le domaine pharmaceutique, Les CD constituent des excipients multifonctionnel, biodégradable, non toxique, qui ont bénéficié d'une attention et d'une utilisation répandues. Il existe un grand intérêt pour les formulations pharmaceutiques à base de cyclodextrine, en raison de leur capacité à améliorer la solubilité dans l'eau, le taux de dissolution, la stabilité et la biodisponibilité d'une variété de médicaments, ainsi que l’élimination des gouts et des odeurs désagréables, récemment ces substances ont été largement exploitées pour améliorer la résolution et la spécification des molécules par la technique d’électrophorèse capillaire.
| | Numéro (Thèse ou Mémoire) : | P0692017 | | Président : | CHERRAH.Y | | Directeur : | BOUKLOUZE.A | | Juge : | GAOUZI.A | | Juge : | HARTI.J | | Juge : | AIT CADI.M |
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