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MICRONUTRITION ET IMMUNITE / Salma ALAOUI
Titre : MICRONUTRITION ET IMMUNITE Type de document : thèse Auteurs : Salma ALAOUI, Auteur Année de publication : 2023 Langues : Français (fre) Mots-clés : Micronutriments Système immunitaire Supplémentation Résumé : Le système immunitaire comprend de nombreux organes, de cellules et de
molécules qui fonctionnent en harmonie pour assurer une défense contre les
agents pathogènes d’origine endogène ou exogène.
Objectif: mettre le point sur le rôle des micronutriments dans l’immunité.
Plusieurs facteurs influencent la réponse immunitaire parmi eux les
micronutriments. Nous avons détaillé dans notre thèse le rôle de la vitamine D, la
vitamine C, le zinc, la vitamine A, la vitamine E, le cuivre et le sélénium dans le
soutien de la réponse immunitaire, ainsi que les preuves disponibles concernant
la supplémentation et ses effets sur les cellules immunitaires.
Par ailleurs, il est primordial de maintenir une alimentation équilibrée et
saine, qui seule peut être suffisante pour un apport journalier en micronutriments.
Toutefois, une supplémentation en micronutriments peut être nécessaire pour
compenser la carence.
Il est important de noter que la supplémentation en micronutriments n’est
pas complètement anodine, donc leur prescription doit être justifiée avec des
doses adaptées à l’âge et les besoins de chaque personne pour éviter la toxicité
qui, parfois, peut être graveNuméro (Thèse ou Mémoire) : M1702023 Président : Azlarab MASRAR Directeur : Souad BENKIRANE Juge : Anass JEAIDI Juge : Hafid ZAHID MICRONUTRITION ET IMMUNITE [thèse] / Salma ALAOUI, Auteur . - 2023.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Micronutriments Système immunitaire Supplémentation Résumé : Le système immunitaire comprend de nombreux organes, de cellules et de
molécules qui fonctionnent en harmonie pour assurer une défense contre les
agents pathogènes d’origine endogène ou exogène.
Objectif: mettre le point sur le rôle des micronutriments dans l’immunité.
Plusieurs facteurs influencent la réponse immunitaire parmi eux les
micronutriments. Nous avons détaillé dans notre thèse le rôle de la vitamine D, la
vitamine C, le zinc, la vitamine A, la vitamine E, le cuivre et le sélénium dans le
soutien de la réponse immunitaire, ainsi que les preuves disponibles concernant
la supplémentation et ses effets sur les cellules immunitaires.
Par ailleurs, il est primordial de maintenir une alimentation équilibrée et
saine, qui seule peut être suffisante pour un apport journalier en micronutriments.
Toutefois, une supplémentation en micronutriments peut être nécessaire pour
compenser la carence.
Il est important de noter que la supplémentation en micronutriments n’est
pas complètement anodine, donc leur prescription doit être justifiée avec des
doses adaptées à l’âge et les besoins de chaque personne pour éviter la toxicité
qui, parfois, peut être graveNuméro (Thèse ou Mémoire) : M1702023 Président : Azlarab MASRAR Directeur : Souad BENKIRANE Juge : Anass JEAIDI Juge : Hafid ZAHID Réservation
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Code barre Cote Support Localisation Section Disponibilité M1702023 WA Thèse imprimé Unité des Thèses et Mémoires ThèsesMéd2023 Disponible