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ETUDE ET PERSPECTIVES DE VALORISATION DE L'ESPECE HIBISCUS ESCULENTUS : ETUDE RHEOLOGIQUE / BENZEKRY FATOUMATA

Public ISBD Titre : ETUDE ET PERSPECTIVES DE VALORISATION DE L'ESPECE HIBISCUS ESCULENTUS : ETUDE RHEOLOGIQUE Type de document : thèse Auteurs : BENZEKRY FATOUMATA, Auteur Année de publication : 2007 Langues : Français (fre) Mots-clés : HIBISCUS ESCULENTUS  GOMBO  VALORISATION  VISCOSITE  RHEOLOGIE Index. décimale : WA SANTE PUBLIQUE - PROFESSION MEDICALE Numéro (Thèse ou Mémoire) : P0422007 Président : DRAOUI MUSTAPHA Directeur : BENSOUDA YAHYA Juge : TELLAL SAIDA Juge : / Juge : / ETUDE ET PERSPECTIVES DE VALORISATION DE L'ESPECE HIBISCUS ESCULENTUS : ETUDE RHEOLOGIQUE [thèse] / BENZEKRY FATOUMATA, Auteur . - 2007. Langues : Français (fre) Mots-clés : HIBISCUS ESCULENTUS  GOMBO  VALORISATION  VISCOSITE  RHEOLOGIE Index. décimale : WA SANTE PUBLIQUE - PROFESSION MEDICALE Numéro (Thèse ou Mémoire) : P0422007 Président : DRAOUI MUSTAPHA Directeur : BENSOUDA YAHYA Juge : TELLAL SAIDA Juge : / Juge : /

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Code barre	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
P0422007	WA	Thèse imprimé	Unité des Thèses et Mémoires	ThèsesPharm2007	Disponible